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Jahres-&-Event-Kalender 2019

mueller-propf's Event-Planer


1. Betriebsruhe

Erste drei Wochen im Januar.

01.01. bis 21.01.2019

4-Gang-Überraschungs-Menü "Kuno-&-Else"

Testen Sie Spangenbergs "Gute Stube".

Donnerstags - zusätzlich - ausschließlich auf Vorbestellung.

18:00 bis 20:30 Uhr (Küchen-Annahne-Zeit)

Nicht an Feiertagen oder Tagen mit Spezial-Menüs.

à 38,00 € pro Person

- Reservierung erforderlich -


Allergien & Unverträglichkeiten

werden selbstverständlich genauso berücksichtigt,

wie Dinge die jemand nicht isst.

Allergien & Unverträglichkeiten bitte im Voraus anmelden - Danke

A K T I O N : Surf-&-Turf-Menü

06.02. bis 31.04.2019 - zusätzlich - ausschließlich auf Vorbestellung.

4-Gang-Surf-&-Turf-Menü

Dateidownload
4-Gang-Surf-&-Turf-Menü 2019


- Vorbestellung mindestens 10 Tage im Voraus -

- ab 2 Personen -

- Reservierung erforderlich -

- Menü mit Vorkasse -

Valentinstag

14.02.2019 um 19:00 Uhr (kein à la Carte)

5-Gang-Candle-Light-Dinner

- im Restaurant - beleuchtet ausschließlich & romantisch mit Kerzen

- Reservierung erforderlich -

Ostern

18.04.2019 - Gründonnerstag

18:00 bis 19:30 Uhr à la Carte mit Lamm-Empfehlung (Küchen-Annahme-Zeit)

- Reservierung erforderlich -

   

19.04.2019 - Karfreitag (kein à la Carte)

12:00 bis 13:30 Uhr 4-Gang-Fisch-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

18:00 bis 19:30 Uhr 4-Gang-Fisch-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

- Reservierung erforderlich -


20.04.2019 - Oster-Samstag

18:00 bis 19:30 Uhr à la Carte (Küchen-Annahme-Zeit)

- Reservierung erforderlich -


21.04.2019 - Ostersonntag (kein à la Carte)

12:00 bis 13:00 Uhr 4-Gang-Oster-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

18:00 bis 19:00 Uhr 4-Gang-Oster-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

- Reservierung erforderlich -

- Oster-Menü mit Vorkasse -

 

22.04.2019 - Ostermontag (kein à la Carte)

12:00 bis 13:00 Uhr 4-Gang-Oster-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

- Reservierung erforderlich -

- Oster-Menü mit Vorkasse -


Allergien & Unverträglichkeiten

werden selbstverständlich genauso berücksichtigt,

wie Dinge die jemand nicht isst.

Allergien & Unverträglichkeiten bitte im Voraus anmelden - Danke

Tag der Arbeit

01.05.2019 - Mittwoch - geschlossen

Für Feierlichkeiten & Gruppen, öffnen wir nach Absprache.

Muttertag & Konfirmations-Sonntag

12.05.2018 - Sonntag (kein à la Carte)

12:00 bis 13:30 Uhr 4-Gang-Auswahl-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

18:00 bis 19:30 Uhr 4-Gang-Auswahl-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

- Konfirmations-Sonntag - bitte buchen Sie freie Kapatzitäten frühzeitig.

- Reservierung erforderlich -

Christi Himmelfahrt

30.05.2019 - Donnerstag - geschlossen

Für Feierlichkeiten & Gruppen, öffnen wir nach Absprache.

Pfingsten

09.06.2019 - Pfingstsonntag (kein à la Carte)

12:00 bis 13:30 Uhr 4-Gang-Auswahl-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

18:00 bis 20:30 Uhr 4-Gang-Auswahl-Menü (Küchen-Annahme-Zeit)

- Reservierung erforderlich -


Allergien & Unverträglichkeiten

werden selbstverständlich genauso berücksichtigt,

wie Dinge die jemand nicht isst.

 

10.06.2019 - Pfingstmontag - geschlossen

Für Feierlichkeiten, öffnen wir nach Absprache.

 Fronleichnam - geöffnet

20.06.2019 - Donnerstag

18:00 bis 20:30 Uhr à la Carte (Küchen-Annahme-Zeit)

Dafür schließen wir zum Ausgleich, Mittwoch, 26.06.2019.

Ars-Natura-Wanderung III

Schirmherrschaft Dr. Karin Adam & Sandrino Sander Sandinista

Link: Ars-Natura

  • inkl. Empfang mit Finger-Food

  • inkl. Lesung & Musik

  • inkl. ca. 19:00 Uhr 4-Gang-Menü

  • inkl. Weinbegleitung bis 22:00 Uhr danach Getränke auf „eigene Rechnung“

  • inkl. Softgetränke bis 22:00 Uhr danach Getränke auf „eigene Rechnung“

  • inkl. Bierspezialitäten nach Karte bis 22:00 Uhr danach Getränke auf „eigene Rechnung“

  • inkl. einem Espresso, Cerro Verde, Bio & Fair Trade

- Reservierung erforderlich -

- Event mit Vorkasse -

 Internationales Reitturnier Spangenberg - CSI***

   

Mittwoch, 07.08.2019 - 18:00 bis 20:30 Uhr à la Carte (Küchen-Annahme-Zeit)

Donnerstag, 08.08.2019 - geschlossen

Freitag, 09.08.2019 - 18:00 bis 20:30 Uhr à la Carte (Küchen-Annahme-Zeit)

Samstag, 10.08.2019 - 18:00 bis 20:30 Uhr à la Carte (Küchen-Annahme-Zeit)

Sonntag, 11.08.2019 - 12:00 bis 13:30 Uhr à la Carte (Küchen-Annahme-Zeit)

Sonntag, 11.08.2019 - Abends - Geschlossene Gesellschaft

- Reservierung erforderlich -

2. Betriebsruhe

Drei Wochen während der Schul-Sommer-Ferien in Hessen

08.07. bis 28.07.2019

 Tag der Deutschen Einheit - geöffnet

03.10.2019 - Donnerstag

18:00 bis 21:00 Uhr à la Carte (Küchen-Annahme-Zeit)

Dafür schliessen wir zum Ausgleich, Mittwoch, 09.10.2019.

4-Gang-Freiland-Gänse-Menü

13.11. - Mittwoch - Start der Gänse-Saison - bis 22.12.2019


G Ä N S E - G A R A N T I E - 2 0 1 9

  • Regionale frische Freiland-Gans aus Sontra vom Geflügelhof Berneburger
  • hausgemachtes Gänse-Schmalz mit Äpfeln & Zwiebeln, Rustikales Roggenbrot
  • hausgemachte Essenz von der Freiland-Gans
  • Feldsalat von Hohmanns Hof, Helmshausen
  • im Ganzen bei Niedertemperatur schonend gegarte Gans
  • Gänse-Haut unter dem "Salamander" kross gebraten
  • hausgemachte Klöße aus Kartoffeln von Brehms Hof, Morschen
  • hausgemachtes Rotkohl-Gemüse
  • hausgemachtes Grünkohl-Gemüse mit geräucherten Kohlpinkel von Prott
  • hausgemachte Reduktion von Rotwein-&-Gans mit Beifuß abgeschmeckt
  • hausgemachte Desserts

- Reservierung & Vorbestellung erforderlich -

Zwischen den Jahren

- geschlossen